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蔡瀾說好物:我喜歡的是欣賞
 作  者: 蔡瀾
 出版單位: 北京時代華文書局
 出版日期: 2019.05
 進貨日期: 2019/6/12
 ISBN: 9787569929645
 開  本: 16 開    
 定  價: 374
 售  價: 299
  會 員 價: 274
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編輯推薦:

☆ 收錄了蔡瀾文章——寫給亦舒的信,緬懷金庸等至交好友,熱度高、可讀性強的文本。



☆ “日本通”蔡瀾對日本有趣好物、好景、有意思的風俗與習慣,以一種蔡氏獨有的好玩方式表達出來,深得明清小品文的意趣。妙趣橫生,老少皆宜。篇幅一般較短,符合當下年輕人輕的閱讀習慣與需求。



☆“玩兒就是生活”——蔡瀾的文字與人生,體現是多數年輕人嚮往和追求的生命態度,好山、好水、好物、好景,不論是總角之年的孩童還是成了耋耄之年的老人,都該對世間萬物充滿好奇,活了一場,好玩一世。



☆ 金庸、倪匡、黃霑、亦舒、魯豫、陳曉卿、許知遠、謝霆鋒、沈宏非、沈星、林依輪、黃佟佟

十點讀書、今日頭條、《三聯生活週刊》、二更視頻、CCTV《開講啦》、CCTV《看點》、《新週刊》、《南方人物週刊》等盛讚。



☆ 百萬暢銷書作家、《風味人間》《舌尖上的中國》總顧問 、《開講啦》特邀講師、《新週刊》年度生活家蔡瀾,談美食、談書法、談人生、談日本風物。



☆ “中國*美的書”獲得者、超級暢銷書設計師熊瓊設計。


內容簡介:

《小窗幽記》:一願識盡世間好人,二願讀盡世間好書,三願看盡世間好山水。

本心先生:一個人到世界上來,來做什麼?欣賞最好看的、最好聽的、最好吃的。

蔡瀾先生:從小不用好的東西,長大之後眼光就不夠;也說“那些是身外物”,我已經不買貴的,但醜的*不用,所以說我容易滿足,又不是那麼一回事。

本書是蔡瀾作為旅行家看盡的好山好水,作為生活家欣賞過的好花好草,作為美食家品嘗過的人間至味……好看好玩,盡皆眼前,我喜歡的是欣賞。
世間好物讓人上癮,有趣是這世上最美的靈魂。慢慢走啊,欣賞啊。培養自己的眼光,去欣賞那些


作者簡介:

蔡瀾——

最“年輕態”的生活家;

作家、美食家、電影人、主持人;

《舌尖上的中國》總顧問,《開講啦》特邀講師,《新週刊》年度生活家;

與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大才子”;
金庸說他是真正瀟灑的人,是世間第一等風流人物。


圖書目錄:

金庸序 蔡瀾是一個真正瀟灑的人

代序 我喜歡的是欣賞



第一部分: 我喜歡的是欣賞

美妙

禪味與俗味

當一日和尚

我喜歡的是欣賞

看樹,可以使人變得謙虛一點

名古屋城

一個人的山陰之旅

人都是羡慕得不到的東西

年輕人一定要去一趟東京

銀座小巷

和平之路

忠犬八公

遠望日落,有如吾生

如果你對溫泉著迷

溫泉文化

真珠島

雪中花

貓的佳釀

明信片



第二部分:好物:好的與貴的

爺爺的陶器:從小用好的東西,長大後眼光才夠

小千穀縮:好物讓人上癮

日本制鋼所:完美廚刀,終身使用,不貴不貴

打火機:我對美物要求很高

鳩居堂:歷史悠久的文具店

瀧口木雕:匠人精神

茶香爐:焙一爐茶香嫋嫋

風鈴:夏日風鈴最閒情

不倒翁:願望,始終要靠自己努力去實現的

風箏:自由,不枉此生

陶砂鍋:工作之餘,暫時做個天生購物狂

Kotatsu:漏夜讀書,寒冬恩物

備長炭:備長炭有什麼了不起

火柴:最好的朋友,要送一盒火柴

和平煙:我享受的是自由

眼鏡:每天要用的東西,當然要貴的

短刀:每個男人都有一個英雄夢

枕頭:好好睡覺是一種安心

金箔:黑暗中的美麗



第三部分:那些好玩的讓人上癮

我不要作畫,要玩畫

我愛橫山大觀的畫,也愛喝他愛喝的酒

我想接近的“醍醐味”

好酒讓人上癮

吃冰

日本鬼

做一回柿子大盜

那些好玩兒的店

漫步禦徒町

無處不在的便利店

讓人上癮的新去處

東京鬧市裡的一個寧靜之處



第四部分:慢慢走啊,欣賞啊

明朗會計

好品格與好傳統

生活中不能缺少的遊戲

有名的與有趣的

愛乾淨的日本人

穿衣服的學問

習慣與禮貌

喜歡送禮

饋贈遺物

無情

純愛的終結

賺錢的藝術

最要緊的是滿足

理所當然

談音樂| 爵士的邂逅

雜談| 談美女





古龍、三毛和倪匡

蔡瀾說金庸

給亦舒的信| “一覽眾生”查先生

給亦舒的信?久美子



附錄
蔡瀾:人生真好玩(《開講啦》)
蔡瀾:我的方向就是把快樂帶給大家(《魯豫有約》)
蔡瀾:人生的意義無非就是吃吃喝喝(《十三邀》)


倪匡跋 以“真”為生命真諦,只求心中真喜歡


章節試讀:

美妙



現在我人在日本和歌山的白濱,望著海寫稿。由一片漆黑到逐漸變為紫色、淺藍、帶黃,古人所說的魚肚發白,不是很正確,如果每天看日出,你會發現有其他顏色,但就是不白。

山疊山、雲疊雲,以為是一片同樣的顏色,但其中有它的層次,分出遠近。

微風吹動了海面,這是一個灣,像湖泊多過大海。無數的漁排,用來養殖生蠔。漁船從中間穿過,一艘二艘三艘,數個不清,是手持肩扛的漁民出海的時候了,反方向是捕捉烏賊的船歸來,一艘船中有幾十盞大燈,不吝嗇地亮著,反映在海面上,一艘變為兩艘。

選擇這段時間工作,主要是被日出吸引,別人以為難得的美景,其實每天存在,不管是在山中,或者鬧市,都是一天最純潔的時候,你已經有多久沒有看過日出?

海鷗追隨著漁船,漁夫將賣不出的雜魚扔給它們吃,大自然之中,一點也不浪費。

群山發出煙霧,是太陽的熱量將露水蒸發,原來一切都在變動。海面、飛鳥、歸舟、雲朵,沒有一種景象是靜止的,除了遙遠的房子吧?但也看到燈火一盞盞熄滅,又明亮了起來。

一日出,大地由童話變為現實。漁夫們抱怨所捕魚漸少,年輕一輩不肯繼承父業。海面上有時看到一層薄薄的浮油,從什麼地方漂來呢?巨輪的殘餘吧?那麼漁排下養的生蠔,還能吃嗎?

正感到絕望,天又漸漸轉變顏色,古人說天黑了。當今的天,被城市之光照亮,只見藍,就是不黑。這,天地,不黑不白,剩下灰色。
但又是寫稿到天亮,大地回到童話世界,天真無邪。海鷗群中,有一隻老鷹,那翅膀是多麼堅強巨大,是不是可以把我載走,飛向太陽?活著,還是美妙的。


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