總金額: 會員:NT$ 0 非會員:NT$ 0 
(此金額尚未加上運費)
休閒生活 品味生活
 
 
 
 
吃貨最怕做餓夢(附1書籤•1掛圖•1貼紙)
 作  者: 喵個不停
 出版單位: 現代
 出版日期: 2019.04
 進貨日期: 2019/7/12
 ISBN: 9787514368949
 開  本: 32 開    
 定  價: 321
 售  價: 257
  會 員 價: 235
推到Facebook 推到Plurk 推到Twitter
前往新書區 書籍介紹 購物流程  
 
編輯推薦:

一米出頭的時候,世界很小,有哆來A夢和柯南、王子和公主、唐老鴨和南瓜馬車,還有棒棒糖和隨便犯規。

一米五幾的時候,世界很忙,有暗戀的某某、有解析幾何和一元二次方程式,還有闖蕩江湖和改變世界的夢想。

一米七幾的時候,世界很慌,有大廈林立卻沒有存款,有異性緣卻沒有戀人,行了萬裡路、讀了萬卷詩書,卻沒有了家鄉。

這些時候,吃顯得尤其重要。



吃貨喵個不停 作品



【可愛的句子們】



1愛吃的人運氣都不會太差,因為“食”來運轉。

2讓我們紅塵作伴,吃得白白胖胖。

3可愛之人,必有可胖之處。

4吃飽了就會身心愉悅,會精神抖擻,會不把頑固的事實放在眼裡,會覺得自己有本事跟彪悍的人生開個玩笑。

5就算全世界與你為敵,食物也會永遠站在你這邊。

6世界上*幸福的事,是吃到了讓自己“哇哦”一聲的食物。

7不要為孤獨苦惱,討好自己是分分鐘的事兒;不要擔心老之將至,吃貨老了也一定十分可愛。



【精彩內容劇透】



|吃貨檔案|

標配:靈敏的嗅覺,博愛的味覺,勞模級的腸胃。

特異功能:記得住所有*次吃到的食物的時間、地點,以及和誰。

人生態度:好吃的,就多吃點;不好吃的,多少也要吃點。

座右銘:Just eat it.

*境界:視體重於無物,視食物為全部。



火鍋:大宛和秋去吃火鍋,吃到*後,鍋裡什麼都沒了,大宛還在鍋裡撈,秋看不下去了,就說:“要不要把褲腿挽起來,到鍋裡去撈?”。結果火鍋店老闆聽著樂了,免費贈她們兩盤牛肉!



芝士炸豬排:料理店的老闆讓失戀的梅子給悲傷編一個荒唐的理由。結果梅子咬了一口炸豬排,說道:“我悲傷僅僅是因為,我家的刺蝟昨天晚上吃東西上火了,臉上長了青春痘,我不知道要去哪裡看醫生。”



紅燒肉:唐小七做紅燒肉必須用爸爸親手燒制的陶瓷碗來盛肉。在唐小七看來,這些紋理很粗的陶瓷碗是有靈性的,把慢火燉出來的紅燒肉放在裡面,就好像生活中經歷的苦和難,都有人理解和疼惜了似的。



紅米肉鬆飯團:高考考完了,左璐*先和外婆通了電話。外婆問她,“怎麼樣啊?”她咯咯地笑,“早餐、午餐和晚餐,都賊好吃,哈哈”。外婆也跟著咯咯地笑,“那你考得應該不差,因為吃貨永遠不會跑題!”



不能在一起就天各一方吧,不能被人喜歡就獨自精彩吧,不能一呼百應就單槍匹馬吧,不能如願以償就暗自努力吧。

我知道,你*喜歡的是紅燒肉和排骨串,但暫時吃不到,那就先來點兒排骨湯、青椒肉絲和水煮毛豆吧。

畢竟未來的路還很長,畢竟還要走下去,你總得填飽肚子!



累了,敗了,糗了,被吼了,被甩了,被忘記了……這些,都沒關係。

趁機對自己好一點兒,偷個小懶,抽點兒小瘋,然後吃個痛快……這些,都不算傷天害理。



就算全世界與你為敵,食物也會永遠站在你這邊。

只要還吃得下去,人生就沒有過不去的坎兒。



吃飽了,不怕飛機晚點。

吃飽了,不怕愛的人不愛自己。

吃飽了,不怕一個人走夜路。

吃飽了,不怕老闆臉色不好。

吃飽了,不怕老,也不怕醜。
吃貨吃飽了,天下就太平了。


內容簡介:

23個小人物的成長故事,有情調、有情話,有態度,有溫度,專治情緒流感和孤獨症患者。

23個關於食物的青春故事,囊括了成長過程中的聚散與離合、妥協與堅持、不敢與不甘、無奈與無懼……



不能在一起就天各一方吧,不能被人喜歡就獨自精彩吧,不能一呼百應就單槍匹馬吧,不能如願以償就暗自努力吧。

就好比說,你最喜歡的是紅燒肉和排骨串,但暫時吃不到,那就先來點兒排骨湯、青椒肉絲和水煮毛豆吧。

畢竟未來的路還很長,畢竟還要走下去,你總得填飽肚子!



食物是絕望時的救贖,是孤獨時的伴侶。

累了,敗了,糗了,被吼了,被甩了,被忘記了,都沒關係。趁機對自己好一點兒,偷個小懶,抽點兒小瘋,然後吃他個痛快……這些,都不算傷天害理。



就算全世界與你為敵,食物也會永遠站在你這邊。
只要還吃得下去,人生就沒有過不去的坎兒。


作者簡介:

喵個不停:青年作家,供養著六隻貓主子。相信世界上90%以上的煩惱,都可以通過吃來解決;認為世界上最幸福的事,是吃到了讓自己“哇哦”一聲的食物。
新浪微博:吃貨喵個不停。


圖書目錄:

火鍋:當你沒胃口時,不要抱怨食物002

紅燒肉:誰不是一邊想死,一邊拼命012

芝士炸豬排:今天的晚餐,我約了我自己022

日式烏冬面:要麼榮歸故里,要麼客死他鄉030

紅米肉鬆飯團:你彎成一張弓,而我成了弦上的箭040

蓮藕排骨湯:縱使歲月漫長,然而值得等待050

青椒肉絲:你別皺眉了,我走就是了060

清蒸武昌魚:我不再是我生命中最重要的人了070

陳醋花生米:敬往事一杯酒,再愛也不回頭080

水餃:如果在意體重,那就對不起食物了090

吃貨的詩情畫意099

蛋炒飯:我不想謀生,我想生活108

麻婆豆腐:和過去打仗是你一個人的事118

宮保雞丁:這輩子算是栽在你手裡了130

清炒苦瓜:站在你左側,卻像隔著銀河140

烤紅薯:世界越複雜,你要越簡單152

麻辣小龍蝦:願你不爭不搶,也有歲月打賞162

魚香茄子:即便一無所有,也不能沒有胃口170

提拉米蘇:什麼願望,蛋糕都願意聽180

番茄炒雞蛋:放過自己,而不是放棄自己190

水煮毛豆:第一次做人,你已經很努力了200

小米粥:只要是有想見的人,就不再是孤身一人210

檸檬蜂蜜水:一切未知,才最迷人220
酸辣土豆絲:哪有什麼大器晚成,不過是苦盡甘來230


章節試讀:

線上試讀1·火鍋:當你沒胃口時,不要抱怨食物



【序】

友情就像是涮火鍋,在座的每個人都是下鍋的材料,煮著煮著就融在一起了,變成了香濃的湯底。這個過程中,你理解了他的臭毛病,他也接受了你的怪癖,你們彼此擠佔了對方的生命,又讓出自己的一部分生命來。



【正文】

明天就是元旦,大宛卻躲在家裡不敢出門。對於一個“孤獨患者”來說,過節就像是風濕病人遇上了梅雨天氣。



就在大宛無聊地刷著微博的時候,微信響了,是秋。秋發來了一首白居易的詩:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”

大宛回她:“拽什麼詩啊?好好參加你的新年聯誼會吧,爭取早日脫單!”

她心裡想說的卻是:“快點回來吧,一起去吃咕嚕咕嚕的火鍋呀!”



秋是大宛的閨密,整個高中和大學都膩在一起,結成了傳說中的那種“你討厭誰,我就討厭誰”的革命情誼。

只是後來,秋全家移民到紐西蘭了,大宛則像丟了魂似的,隻身在大都市里過著朝九晚五的單調生活。就在幾天前,秋在微信裡跟大宛開玩笑,說新年的前一天,當地的華人要搞一場新年聯誼會,說有好幾個男生約她參加新年的倒計時活動。



“脫什麼單啊?”秋回復道,“聯誼會肯定超級沒意思,據說是到一家新開的火鍋店裡吃火鍋,而且是一個人一個爐子一個鍋的那種。”

“啊?吃火鍋居然不在一個鍋裡涮?”



對於這種“一人一爐”式的火鍋,梁文道還曾專門抨擊過:“一人一爐是最不像火鍋的火鍋,因為它不用你站起來湊前彎身下料,免去了大家又站又坐的動作,因此也減少了那種挪桌動椅的熱鬧。”

是的,火鍋的本質是熱鬧,葷素一鍋煮,百菜一鍋涮。



顯然,熱鬧是大宛極度匱乏的。

她每天回到家,早上出門前踢到一邊的拖鞋和喝了剩一半的牛奶,還在原封不動地等著她。晚餐點外賣常常都湊不夠起送價,想看的電影上映了也不知該去約誰。

無聊的單身生活中,更加常見的情緒是自憐和自虐。比如天氣正常的時候,大宛寧可一個人走回家,她不願在擁擠的地鐵裡跟陌生的人群擠成沙丁魚罐頭。可走路的話,高跟鞋又有點兒磨腳,走著走著,她會突然覺得自己好可憐。

每逢這些情緒低落的時候,大宛就會想著吃點兒“熱鬧”的東西,最好是有鍋,有湯,有點兒辣的。



一個人生活是很難熱鬧起來的。就算是把所有房間的燈都打開,就算是把手機裡的音樂聲放到最大,日子依然是空落落的。尤其是,當燈光暗下去,當音樂靜下來的時候,自己就像這個家的外人,會被家裡的茶几、沙發和果盤們“嫌棄”。

安靜的房間“排擠”活人的本事,那絕對算得上是高手!



為了不讓自己看起來很可憐,大宛會選擇到陌生的店裡去,寧可走五條街,耗上一個小時在路上,最後在一家從未去過的火鍋店的角落裡,點上一個鴛鴦鍋,要三人份的量,直到將自己吃撐為止。

火鍋是唯一能夠讓大宛提得起精神、覺得值得為之奉獻乃至犧牲的存在。



秋突然給出了建議:“不如,今晚去吃火鍋吧!”

大宛把床沿上的雜誌一腳蹬到地上,回復道:“沒胃口。周邊的幾家火鍋店都吃遍了,鍋底不夠辣,蘸料不夠香!真是不愛吃了!”

這滿嘴的嫌棄終究沒有藏住心裡的翻江倒海,大宛的這點小心思,秋都懂。



秋說:“沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就是沒有人陪你吃火鍋!”大宛無奈地回了她一串省略號。

秋接著問:“我們以前經常去的那家炭火火鍋店,你還記得怎麼走嗎?”



大宛回:“當然記得,最後一次去,也是咱們倆。吃到最後,鍋裡什麼都沒了,我還在鍋裡撈,你看不下去了,對我說,‘要不要把褲腿挽起來,到鍋裡去撈’。結果老闆聽著都樂了,免費贈了我們兩盤牛肉!”



“哈哈哈。”大宛對著手機螢幕一頓傻笑,又突然停住了。

她自言自語道:“以前多好,隨便吃點兒什麼,都好快樂。現在真是糟糕,吃什麼都覺得無聊。”



就在大宛準備做一個深呼吸來拯救一下失落的情緒時,秋發來了三個字:“快開門!”然後就傳來了“叮咚叮咚”的門鈴聲。

大宛一下子蒙了,她半信半疑地開了門。她呆住了,這種爛俗愛情片的場景在這一刻卻讓大宛徹底地瘋掉了,她揪了一下自己的臉,然後驚喜地喊出聲來:“是真的,你,你居然回來了,那,那我們去吃那家咕嚕咕嚕的火鍋吧!”

秋笑得合不攏嘴了,用力地點了點頭。



看見沒?當一個吃貨對另一個吃貨說“我們一起去吃什麼”的時候,一種天然的默契就會像煙花一樣在她們的心裡綻放,兩雙滿含“口水”的眼睛閃閃發亮。

對視了那麼一兩秒鐘,等到另一個吃貨興奮地點頭同意,這時候,默契達到了高潮。最後,兩人手把手出門,這一場面的感人程度堪比婚禮!



是的,吃貨也是需要知音的。



鍋底剛開始燒,秋就迫不及待地對大宛說:“我跟你講啊……”然後開始劈裡啪啦地聊起來了。

貼心的朋友,根本就不用你上著鬧鐘般刻意地日日問候,而是即使好久不見,坐下來也能一起吃頓火鍋,連一聲起碼的“你最近好嗎”也不用提,擼起袖子邊涮肉邊說“我跟你講啊”。仿佛許多個不曾見面的日子,都不過是昨天放學之後。



能一起吃火鍋的人,一定是一個世界的。



友情就像是涮火鍋,在座的每個人都是下鍋的材料,煮著煮著就融在一起了,變成了香濃的湯底。這個過程中,你理解了他的臭毛病,他也接受了你的怪癖,你們彼此擠佔了對方的生命,又讓出自己的一部分生命來。可日子還長著呢,大家就繼續在時間的文火上,涮著三生的因緣際遇,吃著四季的山珍海味,搭著五穀雜糧,蘸著七八種滋味……這時候,管他是時光蒼老,還是天地輪回,各個都成了肚大能容的某某!



許多人把朋友當作玻璃,處處小心翼翼。結果是,明明對朋友很不滿,卻不敢表達出來,害怕一旦表達出來就會發生衝突,一旦發生衝突,感情就不復存在,一旦沒了感情,就失去了這個朋友。

如果朋友真的像玻璃那麼易碎,那這樣的朋友丟了就丟了吧!



相處舒服的朋友,是跟你搶煮好了的牛肉丸、嫌棄你笨卻不會讓你生氣的人;是今天吵、明天笑、近了煩、遠了想的人;是坐在一起即使你說的話前言不搭後語,他也懂的人;是你即使什麼都不說,你們也不會感到尷尬的人。

如果有這樣的朋友,請你萬分珍惜!





線上試讀2·紅燒肉:誰不是一邊想死,一邊拼命



【序】

唐小七做紅燒肉,必須用爸爸做的陶瓷碗來盛。在他看來,這些紋理很粗的陶瓷碗很有靈性,把慢火燉出的紅燒肉放在裡面,就好像生活中經歷的苦和難,都有人理解和疼惜了似的。



【正文】

五十分鐘前,唐小七接到了爸爸的電話。有著二十多年軍旅生涯的老兵在電話裡哭得聲嘶力竭,“我怎麼辦啊?爸爸沒有爸爸了!”

“爺爺去世了!”這讓唐小七有些不知所措,因為他沒辦法馬上回家。他的樂隊在上個月底和一家酒吧簽約了,要連唱一個星期。作為主唱,樂隊離不了他。如果臨時毀約,那樂隊五個人下半年就得喝西北風。



唐小七把吉他輕輕地立在門口,然後給爸爸打了一個電話。

“爸,我想吃你做的紅燒肉了。下個星期,我就回家,這次換我給你做。”說完之後,他就準備去演出了。



看得出來,他有點兒緊張。

他嘗試去安撫自己的情緒,安撫的方法是一位同行教給他的——假裝和觀眾有某個相同的嗜好,比如大家都喜歡吃魚,或都喜歡雪納瑞。當認定了台下的這些人和自己有一個共同點之後,觀眾也就成了相對熟悉的人,成了可以為之演出的人。



唐小七的假設是,他們和自己一樣,都喜歡紅燒肉!可才唱了兩首,底下就有一桌年輕人在起哄:“下去,下去,滾下去!”他有點兒蒙,這是他從未遇到過的,但他很快就想出對策了,賠著笑臉說:“好好好,我下去。”

他走下一個臺階,接著唱第三首歌,再接著被轟,再下一個臺階唱了第四首。唐小七這麼做的理由並非是因為熱愛這個舞臺,也不是想證明自己還不錯,而僅僅是因為他和老闆的約定是“每天必須唱滿四首歌,才能拿到當天的報酬”。



唱到第三天的時候,一位醉 酒的客人將啤酒瓶直接砸到了唐小七的腦袋上,他是被攙扶進醫院的。而醫生的建議是,至少得住院觀察三天。

那個晚上和第二天的白天,唐小七都是自己待著,他不想打斷樂隊的訓練。肚子餓了,他就在APP上叫外賣,一連吃了兩頓紅燒肉。鄰床的大娘見他無人陪伴,還總是點餐,就問了一句:“你的家人呢?”

他一下子就繃不住了,一邊往嘴裡塞肉,一邊咬著牙哭。

同時還不停地提醒自己:“一定要把肉都吃完,不然好得更慢!”



哭著吃過飯的人,是能夠往前走下去的。因為深知生活還要繼續,不吃飽飯怎麼有力氣站起來,去跟狗血的生活比畫比畫,去跟未知的明天掰扯掰扯?

不認真吃飯,只會讓自己被不可收拾的爛攤子再弄哭一回。



好不容易熬完了七天,唐小七坐最早的一班飛機回家了。錯過了爺爺的葬禮,他唯一想要安慰的人是爸爸。

一下飛機,唐小七就馬不停蹄地去買五花肉。挑五花肉這件事,他顯然是得到了爸爸的真傳:紅燒肉一定要用五花肉,最好連皮在內肥瘦夾花七層,最少也要五層,再次的就不值得拿來燒紅燒肉。

進了家門,爸爸正坐在一個圓盤前面製作陶瓷碗。唐小七知道,這是爸爸獨創的對抗沮喪的方式。



苦悶難熬的時候,爸爸從來不會幹坐著。

他要麼是到外面的菜市場裡挑選新鮮的蔬菜水果,要麼是在家裡忙叨他的陶瓷碗。當年在異地他鄉駐守時,別人不是在哭喪著想家,就是尋機會偷閒去睡覺,唯有爸爸,拿出了寶貴的休息時間用來做陶瓷碗。



用一些看似無意義的小事情來耗過最沮喪的那幾個鐘頭。雖然不能痊癒,但能多一些安詳。這樣熬過去那些壞時光,就會保住尊嚴,留住希望。



兩個男人之間的招呼打得異常簡潔。

一個說:“我回來了。”

另一個應:“嗯。”

然後,唐小七就進了廚房做紅燒肉,而爸爸則繼續在搗鼓他的陶瓷碗。

唐小七做紅燒肉有三個特點:

一個是慢。他喜歡用小火慢慢熬,他的理論來源於蘇東坡,後者在《食豬肉》一文中寫道:“慢著火,少著水,火候足時它自美。”

其實小火慢燉是有科學原理的,燉紅燒肉的過程中,蛋白質與葡萄糖會反應生成一種褐色物質。這種褐色物質在小火時更容易產生,它不僅無毒,而且香氣撲鼻、色澤誘人,是紅燒肉成為大眾美食的功臣。

二是材料簡單。他不喜歡別人往紅燒肉里加雞蛋、蜂蜜、豆皮,他用的食材只有五花肉、冰糖、醬油,再加少量的清水。

三是必須用爸爸做的陶瓷碗來盛肉。在他看來,這些紋理很粗的陶瓷碗很有靈性,把慢火燉出的紅燒肉放在裡面,就好像生活中經歷的苦和難,都有人理解和疼惜了似的。

大多數菜肴追求的是“色香味”,但紅燒肉更注重的是“味香色”。即首先是味道,其次是香氣,再次才是外觀。好的紅燒肉入口松潤,咬上去有微弱的抗拒力,稍微一咀嚼就已酥爛無形。

有人喜歡把肉炸了再燒,這樣做出來的紅燒肉不會收縮,只是看著漂亮,但肥油會被封在肉裡,吃上兩小塊就難免膩了,而且口感也不夠軟爛。



飯菜做好了,父子倆圍著小飯桌開吃了。

“給你筷子。”

“嗯。”

“給你米飯。”

“嗯。”

“我覺得今天的紅燒肉挺成功的,爸你覺得呢?”

“還行。”

“哦。”

“你腦門上的傷是怎麼回事?”

“演出的時候,場面太火爆了,我一激動,自己撞吉他上了。”

“哦。”

“你眼睛怎麼那麼紅?”

“捏陶瓷碗累的。”

“哦。”



他倆各自藏著心事,潰不成軍卻也能橫掃千軍,小心翼翼又無比堅強。



他倆當然曉得,這世界常常是冰冷無情的,但每當他們準備要硬起心腸、單槍匹馬地和這個世界硬碰硬的時候,廚房裡飄出來的紅燒肉的香味,門口轉動的拉坯機上柔軟的泥土帶來的觸感,以及電話另一頭那個人的悄無聲息的牽掛,這些微小的東西總能輕易地將他們打動。這時候,他們就會覺得“這生活,還真不錯呢”,他們就會忍不住地想要對這世界再溫柔一些。



是啊,誰不都有一些孤獨拼搏的時光,懷著巨大的希望,又遭遇接連的失望,夢想的東西不敢聲張,還要小心翼翼地藏著,生怕露出了一點蛛絲馬跡被人發現——怕被無情地嘲笑,也怕被身邊的人擔心。這是膽怯,也是勇氣——決心要跟眼前的失望死磕下去!

誰不都是這樣呢?為了得到想要的,為了保護所愛的,多苦都甘之如飴。



來,幹一杯,遙祝理想不死。
來,跳起來,把天空砸出一個窟窿!


圖片預覽:

 
  步驟一.
依據網路上的圖書,挑選你所需要的書籍,根據以下步驟進行訂購
選擇產品及數量 結 帳 輸入基本資料 取貨與付款方式
┌───────────────────────────────────────────────────┘
資料確定 確認結帳 訂單編號    

步驟二.
完成付款的程序後,若採用貨到付款等宅配方式,3~7天內 ( 例假日將延期一至兩天 ) 您即可收到圖書。若至分店門市取貨,一週內聯絡取書。

步驟三.
完成購書程序者,可利用 訂單查詢 得知訂單進度。

注意事項.
● 付款方式若為網路刷卡必須等" 2 ~ 3 個工作天"確認款項已收到,才會出貨.如有更改書籍數量請記得按更新購物車,謝謝。

● 大陸出版品封面老舊、磨痕、凹痕等均屬常態,除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。

● 至2018年起,因中國大陸環保政策,部分書籍配件以QR CODE取代光盤音頻mp3或dvd,已無提供實體光盤。如需使用學習配件,請掃描QR CODE 連結至當地網站註冊並通過驗證程序,方可下載使用。造成不便,敬請見諒。

● 我們將保留所有商品出貨權利,如遇缺書情形,訂單未達免運門檻運費需自行負擔。

預訂海外庫存.
商品到貨時間須4週,訂單書籍備齊後方能出貨,如果您有急用書籍,建議與【預訂海外庫存】商品分開訂購。